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La portion d’entrée 3,20€

Nos entrées à la carte

Nos entrées se composent de petites portions. Composez vous-même votre entrée en choisissant le nombre de portions que vous voulez déguster !! Cette formule ne permet pas de constituer le plat principal.

Panna cotta mozzarella, salade de tomates et févettes, Chorizo et Pesto ail des ours et orties
Saumon mariné, fine gelée de dashi au miso, riz vinaigré et Nori
Brie Pané et Homous de Betteraves
Gyoza mushi de Veau et foie gras, purée d’oignons caramélisés
Beignets de lentilles corail, crémeux de Tourteaux et compote de pommes acidulée

Le plat 16,50€

Nos plats à la carte

Travers de Boeuf laqués au Salé, Ecrasé de Pommes de Terre au sésame et Salade Thaï

Quasi de Veau rôti, coulis et petits pois maraîchers, oignons doux, padron et Fenouil citronné
(Supplément 3€)

Filet de dorade, coulis et petits pois maraîchers, oignons doux, padron et Fenouil citronné

Noix de Saint Jacques snackées, Ecrasé de Pommes de Terre au sésame et Salade Thaï
(Supplément 3€)


Oeufs parfaits, coulis et petits pois maraîchers, oignons doux, padron et Fenouil citronné

La portion de dessert 3,20€

Nos desserts à la carte

Nos desserts se composent de petites portions. Composez vous-même votre dessert en choisissant le nombre de portions que vous voulez déguster !!

Tartelette Chocolat, Coco et gel Virgin Mojito
Baba Citron et Fenouil confit, Chantilly
Macaron Abricot, Crème de tapioca au lait d’amandes et streusel
Chou craquelin Chocolat-Framboises
Roulé Pistache, compoté Fraise-Griotte et Mousse Mascarpone

Adresse Cascarbar

29 rue St-Julien 81000 Albi

Contactez-nous

05 63 54 03 52

Horaires

Lundi & Dimanche :
Fermé

Mardi à Samedi :

12h - 14h
19h30 - 21h30

Services

Accès wifi gratuit,
Salle privée,
Terrasse, Parking public
à proximité

Moyens de paiement

Carte Bleue, Chèques, Visa, Espèces, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant, Paiement Sans Contact, American Express, Chèques Vacances, Apple Pay