Bar - Salon

L'apéritif

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L’apéritif

Le moment convivial par excellence

Le Cascarbar vous propose des bières locales, des cocktails avec ou sans alcool, des vins locaux ou des grandes régions viticoles, cidres, softs et jus de fruits de quoi satisfaire tout le monde… et surtout passer une moment de partage en amoureux, en famille ou entre amis. L’ambiance est chaleureuse, la musique aux accents de jazz, soul ou latino n’est pas trop forte pour favoriser les échanges. On a aussi prévu de combler les petits creux, si l’apéro s’éternise… Une sélection de terrines et de charcuterie du Manoir Alexandre à Espalion dans l’Aveyron, du fromage du Tarn et de l’Aveyron, des champignons et tapenade élaborée par nos soins.

Cocktails, bières, vins… choisissez !

Pour les amateurs de cocktails, nous confectionnons nous même les classiques, nous interdisant l’utilisation de prémix. Nous créons aussi avec notre barman des cocktails originaux.
Pour les amateurs de bières nous proposons en plus des pressions plus classiques, des bières de la Brasserie Albigeoise Margot aux notes de verveine, café ou houblon.
Nous avons aussi une grande sélection de vins de la plupart des régions viticoles françaises et favorisons les vins BIO, en conversion ou avec une démarche éco-responsable.
Les vins de Gaillac sont mis à l’honneur car une nouvelle génération de vignerons nous offre des vins de qualité à l’accent de notre terroir.